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香干的不同可口做法

  香干炒肉是非常经典的家常菜,配以豆豉和豆瓣,味道更香,十分下饭,做法也不难。你想知道香干有哪些做法吗?今天,学习啦小编为大家推荐香干的不同可口做法。治疗癫痫病的方法有什么

  材料

  芹菜150克,香干3片,干红辣椒7、8个,大蒜、油、生抽、盐

  做法

  1、芹菜去掉叶子,洗净后顺长划开,切成一寸左右的段。

  2、香干切成条,干辣椒斜切成段,大蒜去皮切片,生姜切丝。

  3、热锅凉油,放入香干慢慢煸炒,放入姜丝、蒜片干辣椒煸一下,放入芹菜翻炒。

  4、烹入生抽,新手为避免糊锅,炒的过程中可以加一点热水。

  5、芹菜断生后放盐,翻炒出锅。

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  芹菜叶子千万别扔了,可以烙饼、煮汤。

  香干的不同可口做法2

  材料

  菠菜,香豆腐干,熟芝麻,盐,芝麻油,辣椒油,白醋,蒜切末

  做法

  1.菠菜入沸水焯10秒钟捞出,挤去水分切碎

  2.香豆腐干也入沸水绰后切碎

  3.菠菜、熟芝麻、香豆腐干混合,调入盐、蒜末、芝麻油、辣椒油、白醋拌匀

  4.将混合调味后的菠菜填入一个杯子里压实(我用的是咖啡杯),轻轻倒扣在盘中即可

  香干的不同可口做法3

  简介 菜色美观,清淡美味。

  材料

  主料:芹菜150癫痫什么症状克,

  辅料:豆腐干50克,瘦猪肉50克,

  调料:酱油10克,植物油10克,盐2克,料酒5克,姜5克,豌豆淀粉5克

  做法

  1.将瘦肉横刀切丝,用酱油半份、淀粉、料酒半份调汁拌好。

  2.豆腐干洗净切丝,芹菜去叶留茎,洗净、切细段,用开水烫一下,捞出备用。

  3.锅中放植物油烧热,将拌好的肉丝旺火快炒,熟后盛出。

  4.烧热锅中余油,放入豆腐干丝和芹菜丝,旺火煸炒几下,再放入肉丝及剩余的酱油、料酒、盐,快速翻炒几下即可出锅盛盘。

  香干的不同可口做法4

  材料

  豆腐干100克,芦蒿200克,油、葱、盐、鸡精适量。

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  1、去叶和老筋洗净掐段,豆腐干切条,葱洗净切末。

  2、热油爆香葱花,煸炒芦蒿、香干。

  3、芦蒿变色即放盐和鸡精调味即可。

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