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老人每天至少吃的蔬菜水果老年人饮食

时间:2018-06-12 来源:一周菜谱家常菜
 

蔬菜水果中富含维生素、矿物质和纤维。 越来越多的证据显示,每天摄入400克蔬菜水果可降低和某些癌症的发病率癫痫病怎样治好。 就营养素来说,香蕉富含钾,葡萄干、花椰菜等富含铁,绿叶蔬菜、竹笋、橘子都富含叶酸,菠菜等富含镁。

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吃法:对于老人来说,每天摄入食物总量中应有1/3是蔬菜水果。一天应该吃到5种不同的蔬菜水果,其中每种蔬治疗癫痫病会花多少钱啊?菜水果应食用80克。保证每顿饭有一到两种蔬菜,而水果宜放在两餐之间吃而不是饭后,这样有助于保持血糖的稳定。最好选抚州癫痫早期如何治疗择富含维生素C的水果,如橘子、木瓜等,因为维生素C可 帮助老人更好地吸收铁,避免发生。

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