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芝麻肉片的做法的做法芝麻肉片的做法怎么做

时间:2018-06-29 来源:一周菜谱家常菜
 


材料:里脊肉,油菜,芝麻。
调料:盐,糖,酱油,淀粉,蛋清,花椒粉,鸡粉,姜末。
 
做法:
1.将里脊肉洗净切厚片,加酱油,淀粉,蛋清搅匀腌制一会。


2.姜切末,取一个小碗,放入酱油、白糖、姜西宁哪家医院看癫痫末、花椒粉,水淀粉搅匀成味汁

3.将油菜洗净在沸水中烫一下过凉,摆在盘子里。(水中放盐和油焯烫油菜)

4.炒锅倒油烧热,下入肉片翻炒至熟,然后倒入调好的味汁,加盐调味,炒匀即可出锅,将肉片摆在盘子的中央,治疗癫痫病用什么药好撒上芝麻即可。

还可以做成麻辣肉片哦,将腌制好的肉片下锅划散后取出,放入豆瓣酱、辣椒、烹入味汁,再加入肉片,淋红油即可。因为清风不太能吃辣所以没有放辣椒。

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