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莲藕的功效 荷莲一身宝莲藕最补人 -

时间:2018-07-05 来源:一周菜谱家常菜
 

  民谚曰:“荷莲一身宝,秋藕最补人小 百 姓 养 生 网。”莲藕不仅是佳蔬,还是一种良药。早在《神农本草经》中就有记载:藕“补中养神,益气力,除百病,久服轻身耐老欢迎xbxysw.com。”

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  绿豆填藕

  取藕两节,绿豆和冰糖适量。将绿豆浸泡3小时后填入藕孔中,加冰糖和水适量,煮熟即可,连汤食欢迎xbxysw.com。此道菜能消暑热和眼热赤痛。

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  桂花糯米藕

  在肥嫩洁净的大藕孔道里填塞糯米,煮熟切开成片,撒上一层白糖和桂花即可来源www.xbxysw.com。再配上一碗香甜稠腻的糯米粥,更是风味独特。

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  鸡茸莲藕

  取鲜藕250克,香菇少许,鸡肉250克aqW。先将藕洗净,刮去外皮,连藕节一起切成碎泥;鸡肉冲洗干净后剁成鸡茸;香菇放入热水中浸泡回软后取出,冲洗干净后切碎。再取大碗1个,内层涂上麻油,放入藕、鸡茸、香菇,再加入酱油、白糖、精盐、料酒、太哪里能治疗小儿癫痫白粉适量,调拌均匀,上面摊平,上笼蒸约20分钟取出即成原文www.xbxysw.com。此道菜不仅味道鲜美,且能补,益气血、止出血。

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