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蒜香�t鱼_蒜香�t鱼的做法家常菜

时间:2019-05-18 来源:一周菜谱家常菜
 

我们公司的人不多,但爱好却丰富多彩,跟美食搭上关系的就有三个:钓鱼、猎兔和做美食。当然最合算的是我了,他们为我提供了很多新鲜的原材料,各种鱼类和野兔,让我来创造美食。不过也少不了他们的好处,那就是能品尝到我的独家美食。

今天来说说他们钓鱼吧,喜欢水库边野外垂钓,自己在库边安营扎寨,搭帐篷住上几天,完全的户外生活,条件当然很辛苦,经常是钓起来的鱼让他们现场打牙祭,享受的就是这个过程。这段时间武汉近四十度的高温,依然阻女性癫痫的症状有哪些挡不了他们钓鱼的热情,因为天热鱼都在底水(钩是沉底的),更容易钓,几天下来,人被晒成了大黑球,但那种愉悦都写在脸上。。。

虽然仅仅两天(天实在是太热了),但成果非常丰富,一百多斤鱼,�t鱼、翘嘴鱼、红尾鱼、罗非鱼。。。品种还很丰富,满载而归后我也分享了他们劳动成果,分了几条�t鱼和翘嘴鱼。

蒜香�t鱼

原料:�t鱼、大蒜、金针菇、豆瓣酱、豆豉酱、大北京军海癫痫病医院怎么样葱、小葱、姜片、红辣椒、啤酒、油、盐

蒜香�t鱼的做法

1.将�t鱼切成小块,其他原料准备好;

2.烧锅开水,加入少量的油盐,下入金针菇焯水;

3.将焯过水的金针菇加入适量的盐、羊癫疯能治好吗胡椒粉和几滴橄榄油,搅拌均匀;

4.垫在容器锅底;

5.锅中放入适量的油,下入大蒜头煸炒;

6.直至微微焦黄,捞出来放入小碗中;

7.将�t鱼表面水分吸干,放入蒜油中煎一下;

8.煎至表面微微癫痫病的治疗发黄后捞出放入盘中;

9.剩余锅中的油将葱段、姜片、红辣椒、豆瓣酱和豆豉酱一起爆香;

10.下入煎好的�t鱼段,轻轻地翻炒;

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