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芒果冰淇淋怎么做好_芒果冰淇淋的做法甜品点心

时间:2019-05-18 来源:一周菜谱家常菜
 

夏日里最受欢迎的----芒果冰淇淋

这几天,天气真心滴热,院子里的知了总在有气无力地叫着,太阳火辣辣的,真的好热,好想把自己也冰镇起来....

家里的小土匪终于休完了她们的端午和六一假期,这是她们放假那天一进门就要求做的六一零食之一。

鱼当然很爽快地答应了,因为鱼也很想吃,在这炎热的夏天里,能捧着桶,一勺一勺地挖,再送进嘴里,那种由嘴巴凉到心里的感觉,真得很爽....

自己做的冰淇淋,健康放心又好吃,用我家小家伙的话来说,河北哪家医院治疗癫痫效果更出色妈妈做的冰淇淋,比哈根达斯还好吃.......嘿嘿,小家伙,总让人充满动力地去为她们做牛做马....

一大早就去买芒果,切丁,搅拌.....搅拌的时候,鱼还特意留取小许果茸,因为有点口感会更好吃...

材料:淡奶油220克,纯牛奶150克,中型芒果2个,白砂糖80克,蛋黄2个。

芒果冰淇淋的做法

1、把所有材料准备好。

2、蛋黄磕在碗治疗癫痫病最后的药里,打散。

3、小锅洗干净,倒入牛奶,加入打散后的蛋黄液和白砂糖。

4、小火边煮边搅拌,要不停搅拌,绝对不能让蛋奶沸腾哦,直至蛋奶浆变得粘稠状,熄火,摊凉备用。

5、芒里去皮,取出芒果肉,并用搅拌机搅打成芒果泥。

6、从冰箱冰冻室取出冰淇淋桶(冰淇淋桶需提前冷冻12小时以上),倒入所有材料,搅拌滑顺即可,没冰淇淋机的亲可以用打蛋器,顺着一个方向打,打至六七分发就可以了。

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搅拌程序停止后,即可开吃了,软软的,挺好吃......我家小家伙喜欢挖球,她们说,这样更有感觉,所以我放进冰箱里冰冻了3小时.......虽然挖的不好看,但绝对不影响小家伙对它的喜爱。

特别提示

1、如果用冰淇机做的话,冰淇淋桶需提前放在冰箱里冷冻12小时以上。

2、材料中的水果可换成其它水果。宁夏癫痫病在线咨询

3、煮蛋奶浆时一定留意,千万别煮沸腾,沸腾后的蛋奶浆会变成蛋花,这样是不行滴。

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如何选购芒果

芒果是少数富含蛋白质的水果,芒果具抗癌、美容、滋润肌肤,防止高血压、动脉硬化,防治便秘等功效。由于其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以有“热带果王”的称号。芒果的挑选一般可以从以下几点入手:...

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