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豆瓣酱炒茄子的做法_豆瓣酱炒茄子怎么做_菜谱大全-邮编生活网

时间:2019-07-19 来源:一周菜谱家常菜
 

1、茄子去蒂去头,冲洗干净

2、郫县豆瓣酱将取用一勺

3、茄子用刀削成滚刀条待用

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4、青椒、生姜和蒜都切好待用

5、热油锅入生姜和蒜爆香

6、放茄子入油锅炒

7、用铲子按压,使茄子干瘪断生哈尔滨治癫痫哪家医院好p>

8、加盐入味

9、加料酒去油

10、加青椒稍焖一会儿加少许味精即可

11、出锅装盘

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咸香下饭

Aubergine茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。 茄子属 ...

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