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火腿肠茄汁包

时间:2019-08-09 来源:一周菜谱家常菜
 

材料:高筋面粉250克,砂糖20克,奶粉20克,酵母4克,盐4克,鸡蛋1个,水120克,有盐黄油20克

<张家口市治疗癫痫病的公立医院p>做法

1、面包机内先放酵母和水静置5分钟,再依次放入高筋面粉,奶粉,糖,盐,蛋,搅拌成团后加入切丁的黄油,面包机启动搅拌2次,至发酵完成。

2、分割成2个面团排气松弛15分钟

3、再分割滚圆成8个面团松弛10分钟眼睛向上翻,数十秒时间缓过来,这是怎么了?

4、面团用擀面杖擀成长型,卷起揉成长条状

5、成环型放入模具中(模具涂油抹粉),中间治疗颞叶癫痫病好的药物放火腿肠(火腿肠纵向切成2半)

6、置温暖处约40分钟完成发酵,挤上茄汁,放入预热的忠臣烤箱125度10分钟

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