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火腿奶酪猪排

时间:2019-08-10 来源:一周菜谱家常菜
 

主料:猪里脊

辅料:火腿、奶酪、鸡蛋、面粉、面包糠

  调料:盐、鸡精、胡失神性癫痫小发作椒粉

  烹制方法:

  1、将猪里脊除去筋,第一刀切至四分之三处,第二刀切断,逐个切好后,将两面拍打几下,撒上盐、鸡精、胡椒粉腌制片刻备用;

  2、将奶酪、火腿切成片,放入切好的猪排中,包起来,沾匀面粉、鸡蛋后再沾匀面包糠中医如何治疗癫痫病,入锅小火炸至两面金黄即可食用,也可用蛋黄酱、洋葱末、蒜末、酸黄瓜末、蛋白末制成沙拉酱淋在猪排上食用。

  特点:外酥里嫩,鲜香可口。

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