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冰箱冷藏的食物可以放多久?冰箱保鲜食物时间表

时间:2019-08-12 来源:一周菜谱家常菜
 

冰箱保存食物的常用冷藏温度是 4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病。而冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力阳泉治癫痫哪家医院好较强的细菌会存活下来。所以,从另一个角度来说,冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的“温床”。


如何正确使用冰箱,也是主妇们必不可缺的家庭知识,为了家人的健康,一定需要知道冰箱里的食物可以放多久。以下就是冰箱可储存食物的时间表。
鲜蛋:冷藏30~60天
熟蛋:冷藏6~7天
:冷藏5~6天
:冷藏7~10天
鱼类:冷藏1~2天、冷冻90~沈阳治癫痫哪里好180天
:冷藏1~2天、冷冻90天
肉排:冷藏2~3天,冷冻270天
香肠:冷藏9天,冷冻60天
:冷藏2~3天,冷冻360天
罐头食品:未开罐冷藏360天
东营癫痫病医院酱、酱:已开罐冷藏90天
:已开罐冷藏14天
:冷藏7~12天
柑桔:冷藏7天
:冷藏1~2天
梅州市专治癫痫病的医院ordlink">:冷藏12天
:冷藏3~5天
:冷藏7~14天
剩饭:不吃情况下3天
果蔬:最多一周
酱料:两月

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