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白萝卜炖排骨做法步骤详解_白萝卜炖排骨家常做法大全_白萝卜炖排骨怎样做好吃

时间:2019-10-21 来源:一周菜谱家常菜
 

  炖是中国一道非常普通的家常菜,萝卜的种类不同,炖出来的口感也稍有不同,主要以排骨和萝卜两种食物当做原材料,通过炖的烹饪工艺使两种食材的味道融合在一起,具有很高的营养价值。是是萝卜中最大众的一种,白萝卜因为它的多种营养功效,被人们冠以赛的称号,经常食用这道白萝卜炖排骨,对于一般的小儿伤风感冒有明显的疗效,除此之外,还具有清肺止咳和滋补的功效。

  白萝卜炖排骨汤的做法一:陕西治癫痫的医院有哪些p>

  食材明细:排骨一斤,白萝卜一斤,生姜一块,老酒,食用油和盐等各适量;

  1.排骨洗干净后放在锅里煮一会儿,煮开之后将浮在表面的油沫撇去,捞出沥干水分备用;

  2.白萝卜洗干净切成块状,生姜切片,炒锅中少量的食用油烧热后,把排骨和姜片倒下去不断的翻炒;

  3.加入适量的老酒和食盐,翻炒至入味,最后将切好的白萝卜倒进锅里肌阵挛性癫痫能治愈吗,稍作翻炒,加入少许清水,盖上锅盖焖煮20分钟左右就可以出锅了。

  白萝卜炖排骨汤的做法二:

  食材明细:白萝卜一个,骨半斤左右,大葱一根,一棵,食盐,料酒,香油,胡椒粉和浓缩鸡汁各适量;

  1.白萝卜洗干净去皮后切成滚刀状小块,锅中水烧开后将白萝卜放进去煮一分钟左右,捞出沥干水分备用;

  2.大葱切成葱花,香菜切成合肥市有哪几家癫痫病专科医院细末备用,排骨洗干净后剁成小段,放在烧开的水里煮一会儿,将其中的水煮出来之后捞出沥干水分;

  3.砂锅中加足量的清水,再把排骨和白萝卜也放进去,盖上锅盖用大火煮开,再改成小火焖煮半个小时左右;

  4.在锅里加入适量的浓缩鸡汁,料酒,食盐,香油和胡椒粉,搅拌均匀,再煮几分钟,使排骨和白萝卜充分入味,最后再撒上切好的葱花和香菜末就可以了。

  贵阳哪家治癫痫最好白萝卜炖排骨汤具有很好的药用价值,在呼吸方面,对于声音嘶哑,失音等症状都有明显的作用,泌尿系统方面,如果有排尿不顺畅的症状,可以食用这道白萝卜炖排骨汤,通过食疗的方法可以起到治疗的效果。除此之外,这道白萝卜炖排骨汤可以起到减肥的作用,用白萝卜煮来吃,可以去除脚气病,白萝卜还具有解毒解酒的功效,总之,白萝卜炖排骨汤除了能让人们享受到美味之外,还能在不知不觉中使身体状况得到改善。

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