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怎么做猪肝羹,猪肝羹的制作-美厨邦

时间:2019-12-01 来源:一周菜谱家常菜
 

美厨邦小编与你分享猪肝羹的营养做法

 

  猪肝羹癫痫病的症状是什么>

  材料:猪肝200克,鸡蛋2个,葱30克,淡豆豉10克

  猪肝羹的做法

  1.将淡豆豉煎汁,去渣备用。猪肝切成薄片。葱洗净,取葱白切段,其余切葱花。鸡蛋磕入碗癫痫病的病因是啥原因得的中,搅匀。

  2.肝片与葱白段一同放入豉汁中,倒入锅里。

        3.加适量水,上火煮至肝熟,淋入鸡蛋液煮开,撒葱,即可。

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  山楂和猪肝不能一起吃:山楂富含维生素C,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素C遇金属离子则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山楂。

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  猪肝与莲藕不能一起吃:影响人体对铁、铜、锌这些元素的吸收。

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