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花雕香菇豆腐做法-

时间:2019-12-03 来源:一周菜谱家常菜
 

   原料:豆腐250克、香菇8个。

  调料:葱姜适量、花雕酒100毫升、老湖北癫痫病医院抽5克、生抽10克、糖3克、盐适量、大料一个、桂皮一小块、鸡精少许、香油适量。

  做法:

  1、准备好所北京癫痫医院怎么样有的食材,香菇用清水浸泡,豆腐洗净切片入油锅中煎至。

  2、把豆腐煎至两面金黄备用,炒锅倒油爆香葱姜,大料,桂皮。

  3、再把豆腐倒入稍翻河南哪治癫痫病好炒,再把香菇倒入。

  4、把泡香菇的水加入,地下的杂质不要,再加入花雕酒。

  5、加入老抽,生抽。

  6、再加入糖,癲痫小发作对脑损伤大吗大火煮开,中小火炖煮入味。

  7、汤汁收干调入盐和鸡精,再放入葱段,淋入水淀粉。

  8、最后再淋入香油翻炒均匀即好。

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