更多精彩
当前位置: 首页 > 杂酱面的家常做法 > >正文

重庆梁山鸡的图解做法[图解]-

时间:2019-12-03 来源:一周菜谱家常菜
 

 

重庆,梁山鸡

  主料:公鸡一只3g-4g,芋头2g,当归,党参,沙参少许,泡椒泡姜,干海椒干花椒,大蒜,老姜,自制豆瓣酱少许,秋霞烧鸡公佐料1袋

  &n全身抽搐怎么办bsp;     

  重庆是个重口味的城市,我也不会做正宗的梁山鸡,只是吃过后感觉就是湖北癫痫病正规医院有药膳味的烧鸡公

  重庆梁山鸡的做法步骤

  1. 翻的家里的药材,当归,党参,沙参(认不全,不晓得是不是这三样)开水泡半个小时备用

  2. 鸡块加入老姜,花椒,料酒少许去血水

  3. 去血水不要等到水烧开,捞出后然后趁热用凉水冲洗几遍(癫痫治愈几率多大个人经验:这样处理的鸡肉不会老,肉也不会柴)

  4. 把鸡块捞出热锅炒干水分,再用油爆炒一下

  5. 热油下大蒜老姜,泡椒泡姜,干海椒花椒,自制豆瓣酱,最后加入一袋烧鸡公佐料炒制(加现成的佐料可以不用加香料也可以少加油,比较省事)

  6. 佐料炒好后下鸡块,加少许生抽和白糖

<产伤可以引起癫痫病吗p>  7. 加入开水或者高汤和药材煮几分钟

  8. 炒好的鸡块加入芋头www.meichubang.com

  9. 放进电压力锅25-30分钟

 

  10. 加入少许香菜,香喷喷上桌

推荐阅读

热门阅读