更多精彩
当前位置: 首页 > 炖排骨的做法 > >正文

客家风味面线怎么做-

时间:2019-12-03 来源:一周菜谱家常菜
 

    主料:面线2扎约重约320克,半肥瘦猪肉约150克

  辅料:虾仁,陕西哪治癫痫病好韭菜,绿豆芽菜各约80克,虾米约30克,冬菇4只

  调料:腌肉料:生抽,生粉,油,砂糖,盐各半茶匙约20克,冬菇4只,上汤半杯。调料:陕西癫痫病好医院鱼露2汤匙,三参油适量,上汤1汤匙。

   做法:

  1、面线放煮水中焯熟,捞起过冷水,放入冻上汤内浸片刻,然后沥先天性癫病是遗传病吗干。

  2、虾仁洗净,去肠,起油镬炒熟,虾米洗净,浸软,起油镬炒熟,虾米洗净,浸软,起油镬炒香,半肥瘦猪肉切丝,用腌肉料拌匀,然后泡油,冬菇浸软,切丝,用少许油、生抽拌武汉癫痫病十佳医院腌,芽菜洗净,韭菜洗净,切段。

  3、烧热油三汤匙,爆炒冬菇、猪肉、虾仁和虾米,下调味料和面线大火兜炒,跟着下韭菜和芽菜,炒至汁液浓稠时便成。

推荐阅读

热门阅读