更多精彩
当前位置: 首页 > 荷包蛋的做法大全 > >正文

香肠的做法大全 奥尔良口感的小香肠怎样做

时间:2020-05-21 来源:一周菜谱家常菜
 

2015-04-20 11:37:22 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

香肠怎样做 香肠 香肠的做法大全 奥尔良似乎最近特别流行,不论是鸡翅鸡腿还是其他食物,似乎只有有“奥尔良”就会拥有超高的点单率,尤其受女人和儿童的喜爱,由此可见它的魅力是如何的大,如果你担心安全卫生问题,那现在就教大家在家制作奥尔良口感的小香


哪个医院治疗儿童癫痫好:center;">香肠怎样做 香肠 香肠的做法大全

奥尔良似乎最近特别流行,不论是鸡翅鸡腿还是其他食物,似乎只有有“奥尔良”就会拥有超高的点单率,尤其受女人和儿童的喜爱,由此可见它的魅力是如何的大,如果你担心安全卫生问题,那现在就教大家在家制作奥尔良口感的小香肠,一起看下香肠的做法大全之奥尔良口感的小香肠怎样做。

香肠的做法大全 奥尔良口感的小香肠怎样做所需要准备的食材和调味料:猪肉 肠衣 奥尔良烤鸡调料 盐 干淀粉 黑胡椒 香草 高度白酒。

新生儿癫痫能治好吗香肠的做法大全 奥尔良口感的小香肠怎样做:

1.将猪肉剁成肉末后放入搅拌机中搅成肉泥放入盆中

2.倒入高度白酒顺时针搅拌均匀后放入适量淀粉和水,继续顺时针搅拌均匀

3.放入烤鸡料,撒些黑胡椒粉和香草,放入适量盐

4.继续顺时针搅拌匀腌制几个小时左右

5.将肠衣洗干净表面的盐分后放入温水中浸泡十分钟左右

萍乡哪家医院能治癫痫 ign:left;">6.然后将肉馅塞进肠衣中,塞好后打好结,注意一边塞入一边在十厘米左右的地方留好绑绳的位置

7.全部弄好之后用针在气泡处扎掉气泡,让空气全部排出

8.挂在阴凉通风处最少一晚,至表皮干燥后取出

9.放入锅里大火烧开后转成中火,蒸一刻钟左右,或者直接用小火慢慢煮一刻钟

10.蒸好之后晾凉剪掉绳子,放入保鲜袋中,再放入冰箱冷冻

11.吃癫痫病现在能根治吗的时候提前解冻,再放入锅里蒸,或者放入锅里煎就可以了,也可以直接放入微波炉或者烤箱里加热,如果觉得麻烦煮饭的时候放里面一块蒸也可以哦。

香肠的做法大全 奥尔良口感的小香肠怎样做贴心提示:

1.蒸比较不会将肠衣弄破,而煮容易弄破肠衣。

2.由于奥尔良料偏辣,因此这里制作出来也是比较辣的,而且里面含有盐分,因此无需再放入盐了。

3.放入白酒的目的是杀菌以及让味道更美味,不过不用担心做好后会有酒味。

推荐阅读

热门阅读