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萝卜烧牛肉的做法 萝卜烧牛肉怎样做

时间:2020-05-21 来源:一周菜谱家常菜
 

2015-01-13 16:22:58 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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萝卜烧牛肉的做法 萝卜烧牛肉怎样做

牛肉营养丰富,脂肪含量低,不仅养生而且不用担心会出现“三高”的情况,因此深受人们的喜欢,而这道萝卜烧牛肉的做法算是牛肉之中的经典菜式,一起看下萝卜烧牛肉的做法吧。

邢台癫痫比较好的医院;">萝卜烧牛肉的做法所需要准备的食材和调味料:牛肉 白萝卜 姜 花椒 油 豆瓣 料酒 酱油 八角 草果 葱 香菜 鲜汤。

萝卜烧牛肉的做法:

1.将白萝卜洗干净后去皮,切成大块状后待用

2.将牛肉洗干净后放入水里焯去血水后捞出,冲一下后切成大块

3.绵阳什么医院能治好癫痫将香菜洗干净后切成段,生姜切碎,葱洗干净后打结

4.火上置入炒锅,开大火,倒入适量油,烧至温热后放入豆瓣酱

5.炒出香味出红油后放入牛肉翻炒片刻

6.倒入鲜汤,放入葱姜、花椒、大料、草果

7.倒入适量料酒和酱油,小火烧2个小时左右

癫痫病能不能吃黑鱼 style="text-align:left;">8.烧至牛肉变软后放入萝卜,继续烧

9.大概烧半小时后,转成大火继续烧至汤汁浓稠

10.撒上香菜就完成了。

萝卜烧牛肉的做法:

由于豆瓣酱以及酱油都有咸味,因此无需额外放入盐调味了。

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