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猪心的营养价值肉类

时间:2020-09-16 来源:一周菜谱家常菜
 

   猪心的营养价值

  自古即有以脏补脏以心补心的说法,猪心能补心,心悸、心跳、怔忡。

  有关资料说明,许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系,因此,猪心虽不能完全改善心脏癫痫的小发作如何治疗器质变,但可以增强心肌营养,有利于功能性或性心脏的痊愈。

  相关人群

  1、适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用;

  2、猪心胆固醇含量偏高,高胆固醇血症者应武汉那个医院治疗癫痫比较好忌食。

  制作指导

  猪心通常有股异味,如果处理不好,菜肴的味道就会大打折扣。可在买回猪心后,立即在少量面粉中“滚”一下,放置1小时左右,然后再用清水洗净,这样烹炒出来的猪心味美纯正。

北京最好癫痫病医院>  食疗作用

  猪心味甘咸、性平,归心经;

  治心脏病、养血安神、补血、用于惊悸、怔忡、自汗、不眠等症;

  其他相关

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  《随息居饮食谱》:补心,治恍惚,惊悸,,忧恚诸证。

  备注

  新鲜猪心,无味无黏有血液。

(责任编辑:廖露)

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