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【特色水煮鱼】

时间:2020-10-14 来源:一周菜谱家常菜
 

1. 草鱼杀好洗净后切成鱼片,鱼头切两半,鱼排切段,用盐,鸡精,料酒,生粉腌制十五分钟

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2. 菜花掰成小块用开水煮熟后盛入盆中,也可用黄豆芽

3. 用平时炒菜油量的三倍色拉油烧热后葱拍后切段,姜整块拍松,蒜瓣轻娄底癫痫病中医院拍或不拍,干辣椒花椒粒,放入油锅内爆香

4. 加入鱼头鱼排大火翻炒

5. 加入开水煮五分钟,加入盐,辣椒粉,鸡精咸哪里治疗癫痫淡自己掌握好,可以边加边尝

6. 加入鱼片用筷子拨散开,大火煮三分钟关火,连汤一起倒入盛菜花的盆子里

7. 另起火癫痫病小发作烧油,油量多些,烧热后放小火,放入多多辣椒和花椒粒,待辣椒变色关火,连油一起倒入水煮鱼上,好了麻辣鲜香的水煮鱼上桌啦!快尝尝吧!

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