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【免炸蒜香茄子煲】

时间:2020-10-15 来源:一周菜谱家常菜
 

1.茄子去皮切成细长块;三色彩椒全部一切为二,去蒂去籽,每种颜色取半个,切成小块;

2.蒜头去皮剁成蒜茸;牛肉加入牛肉腌料搅拌均匀备用安徽治癫痫病的专科医院在哪里p>

3.锅里放少量油,以“干煸”的方式,用中小火分几次把茄子块煸(煎)至变软并且表面少许焦黄

4.起油锅爆香彩椒块,加适量盐略炒,吉林癫痫病医院有哪些盛起备用

5.另起油锅爆香蒜茸,加入腌制好的牛肉爆炒,待牛肉一变色,即倒入茄子,略为翻炒,撒入绍酒继续炒,续入其他的茄子煲调料,加盖改中小火慢炖西安哪家医院治疗儿童癫痫效果好10分钟,然后大火收汁,待汁液变浓稠,加入彩椒块略为翻炒,滴上香油即可以上就是中秋菜谱【免炸蒜香茄子煲】的做法,非常感谢您对饭菜网的关注!

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