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香辣蟹的做法步骤

时间:2020-10-15 来源:一周菜谱家常菜
 

梭子蟹

大蒜

大葱

干辣椒

看癫痫病济南哪家医院好="name">豆鼓

郫县豆瓣

1.蟹先切块,过一下油备用.蟹,先油里炸一下,自己家里做的话,可以用煎的,比较省油,就是费点时间。

湖北小儿癫痫专科医院sstep">2.豆鼓和豆瓣

3.准备好配料。

4.锅里放油,稍多一点,少了不好吃,把蒜放下去炸,炸到金黄捞出备用。

5.天水治疗癫痫好的医院?一大勺郫县豆瓣,豆豉切细,中小火炒出红油

6.把蒜和辣椒一起放下去炒,放糖,郫县豆瓣和豆豉都是咸的,如果放的量少的话,需要加一些盐,我做的时候就没放盐了,感觉咸度应该差不多。

7.把大葱河南癫痫病医院有哪些效果好放进去一起炒出香味。

8.把炸过的蟹一起下去翻炒,炒个大约三五分钟,就加适量水,盖上锅盖,大火煮,过一会适当翻身,等到水份基本烧干收汁,就可以起锅了。

9.装盘,开吃。

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