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英式点心玫瑰司康 |

时间:2020-11-07 来源:一周菜谱家常菜
 

司康是苏格兰人的快速,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石或命运之石。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,除了可以做为早餐之外,也可以当成点心。

英式点心玫瑰司康的主料:

英式点心玫瑰司康的调料:

做英式点心玫瑰司康所需厨具:

英式点心玫瑰司康的做法步骤

1、材料:干玫瑰10克、牛奶125克、低筋面粉250克、酵母6克、黄油70克、糖60克、蛋黄少许(刷表面用)

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2、酵母溶于温牛奶中,静置5分钟备用。

3、黄油切成小块。

4、倒入盆中,加入黄油、。

5、将黄油在面粉中用手搓匀搓成细屑。

6、将干玫瑰婴儿癫痫病能治好吗花加入面粉中。

7、处理成细碎与面粉混合待用。

8、面粉盆中分次加入酵母水和匀。

9、轻轻揉匀至表面光泽的面团。(不要过度揉搓,以免出筋)

10、用擀面杖擀成后一点的面片宝宝睡觉突然抽搐怎么回事,厚度约1.5-2cm左右。

11、切成三角状,也可用小型模切割。

12、烤盘垫好锡纸,把切好的排入烤盘,刷上蛋黄液。

13、烤箱预热,180度,中层,15分钟即可。

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