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巧克力戚风杯子蛋糕的做法 |

时间:2020-11-07 来源:一周菜谱家常菜
 

其实完全是八寸戚风的方子

主料

辅料

戚风杯子的成都儿童癫痫病医院做法步骤

1.蛋黄蛋白分离,两个碗里都无水无油

2.蛋黄加糖,细或者都可以,30克,用手动打蛋器打匀

3.加油加牛奶,搅拌天津癫痫医院哪个好均匀

4.可可粉和低粉事先拌匀,然后加入蛋黄糊里抽拌

5.蛋白分三次加入细砂糖,至湿性泡发

6.三分之一蛋白加入蛋黄糊里抽拌均匀,再倒回蛋白辽宁看癫痫病的专家哪个好里抽拌均匀

7.加入适量杏仁碎,和事先泡软的蔓越梅抽拌均匀,换别的也可以,或者不加也可以

8.分装入杯子里,表面撒上杏仁片和椰丝

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9.150度,上下火,30—40分钟,有香味出来就可以了

10.好了以后不用急着出烤箱,可以随烤箱冷却

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