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怎么选择好的矿泉水呢? -

时间:2021-01-16 来源:一周菜谱家常菜
 

医学指导:广东临床营养科医师 黄英

超市里水的种类繁多:纯净水、蒸馏水、矿物质水、山泉水、矿泉水以及各种碳酸饮料和功能饮料等等。选水有哪些学问呢?

蒸馏水/纯净水:

它们都是用自来水经过不同处理,去掉了有机污染物、无机盐、添加剂和各类杂质的纯的H2O而制成的。老是喝这样的水并不好,因为身体需要的矿物质它都不含有。

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矿物质水:

是在蒸馏水或纯净水中,按一定比例添加了矿物质的水。对于喜欢追求天然的人们来说,也不是最理想的水。

碳酸饮料:

含有大量糖,长期饮用容易发胖和导致钙的丢失,所以不是健康的水资源。

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根据不同的需要加工出来的水,有富含葡萄糖的、有富含素的、有富含矿物质的等等,需要特殊人群根据自己的实际情况来选择,不适合普通大众作日常水的补充。

矿泉水:

市面上所售矿泉水大多为偏硅酸型,偏硅酸中含有有益人体健康的微量元素,易被人体吸收,能有效地维持人体的电解质平衡和生理机能。而靠如今的技术是不能人为地加进水里去的,市面上的矿泉水都有偏硅酸这一指标,且含量越高越好,而其他水是没有的。

癫痫病不吃药会不会自己好text-align:left;">矿泉水一般含钙、镁较多,有一定硬度,常温下钙、镁呈离子状态,极易被人体所吸收。但若将矿泉水煮沸,钙、镁易与生成水垢析出,这样既丢失了钙、镁,还造成了感官上的不适,所以矿泉水最佳饮用方法是在常温下饮用,也可以微温饮用。

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(责任编辑:林银珍 )

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都知道矿泉水里有各种对人体有益的矿物质,喝矿泉水有益人体健康,那么喝矿泉水对人体真的有健康的功效吗?怎样辨别矿泉水的质量?

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